Aprenda a fazer a tradicional moqueca de camarão no formato funcional e coma sem peso na consciência

Atendendo aos pedidos que recebo diariamente de receitas saborosas e que não pesam para a saúde e consciência, resolvi ensinar hoje a preparar a tradicional moqueca de camarão, mas a partir de uma alimentação funcional.

Vamos lá? Anote aí o que você vai precisar.

Ingredientes:

500g de camarão Rosa M1 lata de tomate pelado

  • 500g de camarão Rosa M
  • 1 lata de tomate pelado
  • 2 tomates extra cortados em cubos
  • 1 pimentão vermelho em rodelas
  • 1 pimentão amarelo em rodelas
  • 1 cebola em rodelas
  • 20ml de azeite dendê
  • 200ml de leite de coco
  • Saladinha e cebolinha a gosto
  • Chimichurri, raspas de limão e alho a gosto
  • Sal a gosto
  • Azeite

Modo de preparo

Refogue com alho e cebola no azeite o tomate pelado com os pimentões e os tomate em cubos. Após, em uma frigideira, faça a selagem dos camarões temperados com chimichurri, raspas de limão e sal.

Finalize colocando o leite de coco e azeite dendê misturado ao camarão e ao molho. Pronto! É só servir a moqueca de camarão e se deliciar! Gostou? Compartilha com os amigos!

E tem mais receitas aqui nesse link!

Você já conhece meus cardápios de alimentação funcional? Dá só uma olhada aqui nesse link!